まず、下記のコマンドをターミナルで実行して各種パッケージをインストールしてください。
$ sudo apt-get install mecab libmecab-dev mecab-ipadic
$ sudo apt-get install mecab-ipadic-utf8
$ sudo apt-get install python-mecab
これで、Mecabのインストールは完了です。
pythonを起動して
import MeCab

できれば問題無いです。

使い方はGoogle先生に聞いてください。